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【嚴(yán)橋鎮(zhèn)】：落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品檢測制度，確保我鎮(zhèn)人民“舌尖上的安全”
“民以食為天，食以安為先”，食品安全，事關(guān)人民的生命健康，受到全社會(huì)的高度關(guān)注。為了將農(nóng)產(chǎn)品的檢測延伸到基層，嚴(yán)橋鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全綜合檢測室于2016年應(yīng)運(yùn)而生。我們的任務(wù)是及時(shí)檢測農(nóng)產(chǎn)品中被檢的項(xiàng)目是否超標(biāo)，對檢測樣品超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢不合格的不給簽發(fā)產(chǎn)品合格證，同時(shí)指導(dǎo)生產(chǎn)基地對農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行合理有效使用，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)的宣傳。
我站配有蔬菜農(nóng)殘、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品3套儀器檢測設(shè)備。由鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心3名人員分別負(fù)責(zé)蔬菜農(nóng)殘、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品檢測。我站今年共抽檢樣品1077份，其中蔬菜農(nóng)殘檢測樣本615份、水產(chǎn)品檢測樣本126份、畜產(chǎn)品檢測樣本336份。為了提高檢測的準(zhǔn)確率，我們精心檢測。以水產(chǎn)品檢驗(yàn)呋喃唑酮為例：精選待檢樣本，魚蝦類選去脂肪的肌肉部分2克左右經(jīng)過一系列精密儀器的操作，吸取100微升待檢液于金標(biāo)微孔中，用小滴管吹打，完全溶解孔內(nèi)紅色物質(zhì)，反應(yīng)5分鐘，吸取孔內(nèi)所有物質(zhì)，滴加到樣孔，5~8分鐘讀數(shù)，其他時(shí)間無效。功夫不負(fù)有心人，被我站檢測的樣品總的合格率達(dá)98%以上，且已經(jīng)全部上傳至安徽省農(nóng)產(chǎn)品快速檢測信息化服務(wù)綜合平臺(tái)，完成了無為市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局2020年初下達(dá)任務(wù)的107.7%。
通過農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測，有利于形成有效的倒逼機(jī)制，落實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任；落實(shí)最嚴(yán)格的監(jiān)管制度，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一條防線，確保我鎮(zhèn)人民“舌尖上的安全”。（周豐傳）
來源： 無為文明網(wǎng)
編輯： 趙倩
