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襄安鎮(zhèn)：野菜尋香“科普行”解鎖自然教育密碼
為了豐富少年兒童的課余文化生活，探尋自然的奧秘，感受大自然的饋贈(zèng)，襄安鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所聯(lián)合襄安鎮(zhèn)金雞村新時(shí)代文明實(shí)踐站、襄安鎮(zhèn)中心幼兒園城東分校開展“童趣課堂開講啦 趣識(shí)野菜歡樂(lè)多”活動(dòng)，襄安鎮(zhèn)志愿者、金雞村“兩委”干部、教師、學(xué)生共計(jì)20余人參加此次活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿者給幼兒園的小朋友介紹常見(jiàn)的野菜，志愿者老師用圖文結(jié)合和實(shí)物展示的方式，向小朋友們科普在田野中常見(jiàn)的野菜。
“這個(gè)綠油油的野菜有小朋友認(rèn)識(shí)嗎？”“我見(jiàn)過(guò)，奶奶挖過(guò)用來(lái)包餃子的可好吃了?！薄拔乙苍谔锢锩嬉?jiàn)過(guò)，媽媽說(shuō)這個(gè)是薺菜”“非常棒，小朋友答對(duì)了，這個(gè)就是薺菜，可以包餃子、燙菜、煮湯吃?！?/p>
“小朋友們，我們?nèi)绾巫R(shí)別薺菜呢，大家可以聞，薺菜有一種特殊的清香味?！敝驹刚呃蠋熃o學(xué)生們依次聞了薺菜?！斑@個(gè)有菜的味道”“這個(gè)和吃的餃子差不多”?！捌浯?，我們可以通過(guò)觀察形狀，薺菜葉片相對(duì)光滑，有稀疏毛或者無(wú)毛，葉片多裂開?！毙∨笥褌兏鶕?jù)老師的講解觀察手中的薺菜的形狀?！白詈?，可以通過(guò)開花來(lái)判定，薺菜是開小白花，一般清明節(jié)也可以用開花的薺菜煮雞蛋?！?/p>
隨后老師依次展示蒲公英、泥胡菜、辣菜、附地菜等常見(jiàn)野菜的圖片、識(shí)別方式、口感、功效等，孩子們通過(guò)介紹和實(shí)物觀察對(duì)常見(jiàn)的野菜有了清晰的認(rèn)識(shí)。“老師，我今天認(rèn)識(shí)很多野菜，等開春我也可以幫助媽媽奶奶一起挖野菜了?！?/p>
通過(guò)此次野菜科普講解，讓孩子們對(duì)田間常見(jiàn)的野菜有了清晰的認(rèn)識(shí)，增加孩子對(duì)自然的好奇心和熱愛(ài)感，下一步襄安鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所將聚焦兒童需求，開展豐富多樣的自然科普、野外探索、勞動(dòng)體驗(yàn)等活動(dòng)，護(hù)苗健康快樂(lè)成長(zhǎng)。
責(zé)任編輯： 趙倩
