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牛埠鎮(zhèn):感知傳統(tǒng)魅力 樂(lè)享冬至餃香——七星學(xué)校冬至民俗文化實(shí)踐課
冬至陽(yáng)生,歲回律轉(zhuǎn)。為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗文化,讓學(xué)生在實(shí)踐中感受冬至的節(jié)日氛圍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)與團(tuán)圓的溫暖,12月21日,牛埠鎮(zhèn)七星學(xué)校精心組織開(kāi)展了“情暖冬至 餃香校園”為主題的包餃子活動(dòng),全校師生歡聚一堂,共赴一場(chǎng)充滿煙火氣的民俗之約。
活動(dòng)前,學(xué)校后勤部門提前籌備,采購(gòu)了新鮮的面粉、豬肉、白菜、韭菜等食材,準(zhǔn)備了搟面杖、餃子皮、餐盤等用具,各班級(jí)老師也提前對(duì)教室進(jìn)行了布置,營(yíng)造出溫馨濃厚的節(jié)日氛圍?;顒?dòng)開(kāi)始后,同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下,迅速分成小組,分工協(xié)作、有條不紊。有的同學(xué)負(fù)責(zé)揉面、搟皮,雖然動(dòng)作略顯生疏,但眼神專注認(rèn)真,一個(gè)個(gè)厚薄均勻的餃子皮在手中逐漸成型;有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餡,取皮、放餡、捏邊,一系列動(dòng)作有模有樣,盡管包出來(lái)的餃子形態(tài)各異,有圓潤(rùn)飽滿的“小元寶”,有棱角分明的“小月牙”,還有創(chuàng)意十足的“小動(dòng)物”造型,但每一個(gè)都承載著同學(xué)們的熱情與創(chuàng)意。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)不斷,老師也不時(shí)加入同學(xué)們的隊(duì)伍,手把手地傳授包餃子技巧,與同學(xué)們分享冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗和文化內(nèi)涵,讓大家在實(shí)踐中了解到“冬至大如年”的傳統(tǒng)理念,感受到中華民俗文化的魅力。經(jīng)過(guò)大家的共同努力,一盤盤充滿愛(ài)心的餃子很快就擺滿了桌面。隨后,后勤工作人員將餃子下鍋煮熟,熱氣騰騰的餃子端上桌后,同學(xué)們迫不及待地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,鮮香的味道在口中彌漫,溫暖的感覺(jué)在心中流淌。大家互相分享美食,交流包餃子的心得,整個(gè)校園都被濃濃的暖意和餃香包圍。
此次冬至包餃子活動(dòng),不僅讓同學(xué)們?cè)趯?shí)踐中鍛煉了動(dòng)手能力,增進(jìn)了同學(xué)之間、師生之間的感情,更讓大家在輕松愉快的氛圍中傳承了傳統(tǒng)民俗文化,感受到了校園大家庭的溫暖。(編輯:王亞娟)
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